couchFM Redakteurin Sophia probiert für uns vegane Rezepte aus

#sophiagoesvegan und kocht vegane Alternativen

“Vegan, also gar keine tierischen Produkte? Was bleibt denn da noch übrig?” – genau dieser Frage ist couchie Sophia auf den Grund gegangen. Wie gut lassen sich Gerichte, die sonst nicht ohne tierische Produkte auskommen, als vegane Varianten zubereiten? 1. Vegane Käsesauce Zwar gibt es vegane Käse-Alternativen, allerdings eignen sich diese nicht unbedingt, um sie […]

Vegan essen in Berlin – Unsere Favoriten

couchFM-Tipp: Unsere liebsten veganen Restaurants und Imbisse in Berlin Vor einigen Jahren glich die Suche nach einem veganen Restaurant oder Imbiss noch echter DetektivInnenarbeit. Tipps von VeganerInnen waren fast Gold wert und Restaurants selten direkt um die Ecke. Im Jahr 2021 isst gefühlt ganz Berlin vegan – auch oder gerade im Lockdown-Life. Das macht die […]

Gästezimmer mit Stephan Günzel

Themenwoche Medienutopie   Prof. Dr. Stephan Günzel ist Professor für Medienwissenschaft an der TU Berlin und Professor für Medientheorie an der University of Applied Science Europe. Mit couchFM Moderatorin Anso hat er über die bisherige und zukünftige Entwicklung der Medienlandschaft gesprochen. Im folgenden Text gibt es einen kurzen Einblick in die medienwissenschaftlichen Einschätzungen.   Bisheriger […]

couchFM Themenwoche: Medienutopie

  Themenwoche   In sieben Sendungen vom 1. bis 7. Juli 2019 wird bei couchFM das Thema “Medienutopie” in unterschiedlichen Darstellungsformen beleuchtet.   Überblick über die Themenwoche Am Montag, den 01. Juli, steigen wir in die Themenwoche ein, mit einem brandneuen Magazin mit couchFM-Moderatorin Anso. In dieser Sendung gibt es erste Einblicke in die Beiträge […]